Bidang Pekerjaan:
Food & Beverage

Gaji:
Gaji Dirahasiakan


Deskripsi Pekerjaan

 
  • Mengatur dan membuat duty roster ( Jadwal kerja ) staff bartender
  • Memastikan dan memonitoring Kualitas dan kuantitas produk sesuai dengan standard recipe dan standard operasional prosedur produk yang sudah ditetapkan oleh management
  • Memastikan dan monitoring semua staff bartender pada kualitas pelayanan yang baik serta memenuhi tugas dan tanggung jawab sesuai dengan peraturan dan tata tertib perusahaan
  • Monitoring stockiest barang produk sirkulasi serta mengevaluasi dan menganalisa slow moving & fast moving produk
  • Membuat laporan Bar Sales Bulanan serta mereview produk yang kurang laku.
  • Membuat laporan Review hasil kinerja staff karyawan Bartender
  • Membuat laporan inventory bulanan Bartender
  • Membuat minimum stock Produk Bar
  • Melakukan breifing staff Bar

Tanggung Jawab

  • Memastikan persediaan barang dalam keadaan cukup serta monitoring sirkulasi produk yang dijual
  • Menekan jumlah kerusakan pada produk atau barang yang di jual serta bertanggung jawab dalam peningkatan up selling produk di semua outlet Bartender

Persyaratan

Kualifikasi :

  • Usia max 30 tahun
  • Berpenampilan menarik
  • Pendidikan Min SMU/SMK/Sederajat
  • Mempunya jiwa kepemimpinan
  • Mampu menggunakan aplikasi komputer
  • Minimal 1 tahun pengalaman di bidang hospitality industry (lebih disukai yang berpengalaman di Hotel, Restaurant, bartender)
  • Diutamakan berdomisili di wilayah Bogor

Diiklankan sejak 11 March 2020

Ditutup pada 10 April 2020

2 Lowongan lainnya dari Gunung Geulis Elok Abadi PT

Bogor dan 1 kota lainnya

430 Total Aplikasi

Gaji Dirahasiakan
Bogor

741 Total Aplikasi

Gaji Dirahasiakan

Tentang Perusahaan

PT. GUNUNG GEULIS ELOK ABADI (PT. GGEA) adalah penggabungan dari 3 Perusahaan yang bergerak di bidang industri hiburan kreatif yang terdiri dari PASAR AH POONG, TAMAN BUDAYA dan HOTEL NEO SAVANA.Pasar Ah Poong adalah sebuah restoran dengan konsep terbuka yang menggabungkan pesona alam indah Sungai Cikeas, suasana pegunungan segar yang menyejukan dan beragam menu yang lezat. • Taman Budaya Sentul City merupakan sebuah tempat tujuan wisata yang menyenangkan untuk keluarga. Juga menyediakan berbagai sarana untuk mengadakan perkemahan, outbond, meeting, family gathering perusahaan dan dapat menjadi objek wisata edukasi bagi para pelajar. • Hotel Neo+ Green Savana Sentul City adalah hotel yang menyuguhkan gaya modern kontemporer dengan segala fasilitas yang diperlukan wisatawan bisnis, tanpa harus membayar harga tinggi untuk sebuah hotel bintang 4 atau 5.

Mencari pekerjaan impian?

Registrasi Sekarang, cepat dan mudah

Profil Perusahaan

Gunung Geulis Elok Abadi PT

Gunung Geulis Elok Abadi PT


Industri:
Hospitality, Travel & Tourism

Ukuran Perusahaan:
201 - 500 employees


Kantor Pusat:
JL Sumur Batu Sentul City , Bogor 16810